Laprincipal diferencia entre ambas es su contenido en grasa. La nata para cocinar tiene sobre un 14% de materia grasa mientras que la nata para montar tiene un m铆nimo del 35% de materia grasa. Para montar la nata es necesario que tenga un m铆nimo del 35% (ideal ser铆a entre un 38 y 40%) en materia grasa, con menos % no seremos
Laclave para un arroz con leche cremoso y espectacular es no dejar de remover durante la cocci贸n. Es un proceso tedioso, adem谩s de que debes hacerlo con un cuchar贸n de madera o silicona para no romper la textura del arroz. 隆Controla que no se pegue en el fondo de la olla! 6. Cuidado con el lim贸n.Natapara montar Aldi. La nata para montar Aldi es perfecta para utilizar en postres y decoraciones de tartas. Tiene una textura espesa y cremosa, y su sabor es muy similar al de la nata tradicional. La he utilizado para hacer fresas con nata y la verdad es que no he notado ninguna diferencia en cuanto al sabor y la textura.
Preparaci贸n Cubrir el fondo de la cubeta de aceite y sofre铆r un par de dientes de ajo laminados. Menu pescado. Cuando se empiecen a dorar a帽adiremos las patatas cortadas en rodajas finas, salpimentar y mezclamos todo. Colocar los lomos de salm贸n encima y cubrir con la nata. 驴Has probado esta receta?